ピーマン肉詰め味噌マヨソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
ピーマンはヘタと種を取り半分に切る。
玉葱は、みじん切りにする。 - 2 ボウルにﾐﾝﾁ、卵、パン粉、玉葱を入れてよくこねる。
- 3 ピーマンの内側に薄力粉をふり、【２】を隙間なくしっかり詰める。詰めた肉の表面にも薄力粉を振る。
- 4 フライパンに油を敷き、【３】を置き蓋をして肉側から焼く。両面しっかり焼けたらお皿に乗せる
- 5 ●を混ぜてかけたら出来上がり
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