八宝菜スープ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋にごま油を入れ、豚肉、えび、いかを炒める
- 2 火が通ってきたらざく切りにした白菜、たまねぎ、にんじん、たけのこを加える
- 3 ひと炒めしたらひたひたの水、鶉卵、中華だし、おろししょうが、にんにくを加える
- 4 具に火が通るまで加熱し、しょうゆ、オイスターソースを入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
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