プルコギ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 人参は皮を剥き薄切りにする。玉葱はくし切りにする。ピーマンは種とヘタを取り乱切りにする
- 2 ビニール袋に牛肉と●を入れて揉み冷蔵庫で20分ほど置いて味をしみこませる
- 3 フライパンにごま油を熱し、人参と玉ねぎを炒める
- 4 8割程度いたまったら牛肉とピーマンを加えて炒める
- 5 全体によくいたまったら器に盛り付けて出来上がり
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