お弁当に☆素麺春巻き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 鍋にたっぷりの湯を沸かし、素麺を入れて2分茹でる
- 2 ザルに上げて流水で洗ってぬめりを取り、しっかり水切りをする
- 3 そに醤油とほんだしを入れてまぜ、10分ほどおいて味をなじませる
- 4 汁気をしっかり切って春巻きの皮に乗せて巻いていく
- 5 ●を混ぜ合わせて、巻き終わりのふちに塗って止める。
- 6 170度に熱した油でカラッと揚げたらあぶらきりをして出来上がり
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