なすとみょうがのあえ物 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 みょうがは千切りにする
- 2 茄子は5㎜厚さの半月に切り塩をまぶして10分置いて揉む
- 3 ボウルに茄子とみょうがと●を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けたら出来上がり
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