レタスとベーコンのスープ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
- 1 レタスは一口大のざく切りにする。ハーフベーコンは2㎝幅に切る。
- 2 鍋に水1リットルをいれて沸騰したらハーフベーコンと鶏ガラスープの素と塩胡椒をいれて約１分煮る。
- 3 ２にレタスをいれたら軽くかき混ぜて、溶きほぐした卵をいれて火を止めて蓋をする。
- 4 ３分くらいおいて卵が固まったら器に盛り付ける。ブラックペッパーを振りかけたら完成です。
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