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小松菜と大根と人参とえのきと昆布と凍み豆腐の塩汁 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
小松菜
10g
大根
15g
人参
10g
えのき
10g
昆布
1g
凍み豆腐
10g
だしの素
小さじ1/8
塩麹
小さじ1
しょうゆ
小さじ1/8
作り方
1
鍋にざく切りにした小松菜、大根、人参、えのき、昆布、凍み豆腐、水150ccを入れて火にかける
2
煮たったらだしの素を入れて具に火が通るまで加熱する
3
塩麹、しょうゆを入れてひと煮立ちさせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2020/06/18
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このレシピを作ったユーザ
tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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