豆腐とトマトとチーズのトースト レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 トマトは4等分に切る
- 2 豆腐はキッチンペーパー2枚で包み重石をしてしっかり水切りをする
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、豆腐を粗く崩しながら焼き色がつくまで炒める
- 4 食パンにマヨネーズを塗り、豆腐とトマトを乗せ、チーズをかける
- 5 チーズがとろけて焼き色がついたら出来上がり
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