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簡単昼飯♬卵とキャベツだけ!ちゃちゃっとオムそば♡ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • キャベツ

    3枚

  • 2個

  • 豆乳 又は 牛乳

    大さじ2

  • 焼きそば麺

    1つ

  • お好み焼きソース

    適量

  • マヨネーズ

    適量

  • 塩胡椒

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
簡単昼飯♬卵とキャベツだけ!ちゃちゃっとオムそば♡
  • 100円以下

冷蔵庫に何にもない!って時でも、卵とキャベツがあればできちゃう簡単お昼ごはんです♡

作り方

  • 1

    市販の焼きそば麺はレンジで30秒チンしておく。

  • 2

    千切りにしたキャベツをフライパンで炒める。キャベツがしんなりしたら、焼きそば麺を加えて、少しほぐし水を入れて焼く。焼きそばの粉を振りかけてさっと混ぜ合わせ、お皿に盛る。

  • 3

    割りほぐした卵に、豆乳を混ぜ、塩胡椒をする。
    フライパンに油を引いて、ゴムベラで大きくかき回すようにオムレツを作る。

  • 4

    2の焼きそばの上に卵を盛り付けて、ソースとマヨネーズをかけたら出来上がり!

きっかけ

買い物に行く前で家に何もなかったので、あるもので作ってみました。キャベツもりもりで食物繊維たっぷりですし、ソースのらおかけで肉がなくても十分おいしいです♬

おいしくなるコツ

卵は、ゴムベラで作るとフワトロに出来やすいです!

レシピID: 1710054366

公開日:2020.05.04

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料理名
オムそば

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