厚揚げとスナップエンドウのひき肉あんかけ炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 厚揚げは一口大に切る。スナップエンドウは筋を取る
-
2
玉ねぎは1/4個分をくし切りにする。
残りの1/4個分はみじん切りにする - 3 フライパンにごま油を敷いて、厚揚げとくし切り玉ねぎとスナップエンドウを炒める
- 4 塩コショウをして炒め、玉ねぎが透き通ってきたらいったんお皿に取り出す
- 5 フライパンに油を敷いてミンチとみじん切りの玉ねぎを炒め、いたまったら●を加えてひと煮たちさせる
- 6 水溶き片栗粉を加えて混ぜ、とろみがついたら【４】を戻し入れ混ぜ合わせたら出来上がり
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reisa9992020/07/25 20:08
おかわりたくさんしました！
美味しかったです(*^▽^*)
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