鍋焼きうどん/豚こま醤油漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
豚は1.5センチ前後。にんにくは細かく
-
2
小鉢に醤油と味醂を入れます
-
3
豚こま、輪切り唐辛子、にんにくを入れて混ぜ。15分ほど置きます
-
4
うどんの袋の上側に、フォークで3箇所ほど穴を開け。電子レンジで3分チン
-
5
フライパンに油を回し（まだ火はつけません）。豚をつけダレごと入れてから点火。強火で1分半
-
6
水を加えます
-
7
うどんを入れ。胡椒と化学調味料を振り。ほぐしながら1分
-
8
器に盛ります
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- やきうどん
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
