エビチリに飽きた人へ!かんたん鶏チリ♪ レシピ・作り方

エビチリに飽きた人へ!かんたん鶏チリ♪
  • 約10分
  • 100円以下
sassy888
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エビの代わりに鶏肉を使ってお財布に優しい一品です!

材料(2人分)

  • 鶏肉 200g
  • 玉ねぎ 1/2玉
  • 小麦粉 適量
  • ★ケチャップ、水 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★砂糖、鶏がらスープの素 小さじ1
  • 塩胡椒 少々

作り方

  1. 1 鶏肉は食べやすい大きさに切り、小麦粉を両面つけておく。
    (今回、胸肉を使ったのでそぎ切りをしました)
    玉ねぎをみじん切りにする。
  2. 2 ★の調味料と玉ねぎを混ぜ合わせておく。
  3. 3 鶏肉を両面焼く。
  4. 4 焼き目がついたら、2を入れて水分が飛ぶまで火にかけたまま混ぜ合わせる。
    最後に塩胡椒をして、味を整える。
  5. 5 お皿に盛り付けて出来上がり♪

きっかけ

エビチリを食べたかったのですが、海老がなかったので胸肉で作りました!

  • レシピID:1710053876
  • 公開日:2020/04/21
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