裏返さない！簡単錦糸卵 レシピ・作り方
材料（1人分）
- 卵黄 一個
- 牛乳 大さじ2
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 フライパンに油を敷き、よーく温め、キッチンペーパーで拭き取ります。
-
2
訳あって卵黄のみになりましたが卵白ももちろん入れておっけー！
卵黄と牛乳を混ぜ、フライパンの半分に流し入れます。
中火で蓋をしてじっくり焼きます。プツプツなったらおっけー！
-
3
火が通っていることを確認し、まな板にとり出します。
くるくる巻いて、細ーく切ったら完成！
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- カテゴリ
- 薄焼き卵
りっさんさん
皆さま、いつもつくれぽありがとうございます！！
主に大雑把な料理をご紹介！分量も測ってないのでだいたいの量書いてます！最近は子どものお弁当も頑張って作っています！つくれぽも頑張っていきたいです！よろしくお願いします！！
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kaede*2020/04/25 17:23
参考にさせていただきました！簡単に作れました♪レシピありがとうございました(^^) -
momotarou12342020/04/21 01:10
美味しかったです。ご馳走様でした(^^)
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