竹の子の煮物天ぷら レシピ・作り方
材料（１人分）
- タケノコの煮物 300g
- 天ぷら粉 50g
- 水 60cc
- ごま油 小さじ１／４
- 塩 少々
作り方
- 1 タケノコの煮物の汁気をキッチンペーパーで拭き取る
- 2 ボウルに天ぷら粉と水とごま油と塩を入れてよく混ぜる
- 3 竹の子をくぐらせ、170度に熱した油でカラッとするまで揚げる
- 4 油切りをしたら出来上がり
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冷めても美味しいです。