自宅で贅沢しましょ♡ グリルで焼く厚切りステーキ レシピ・作り方
材料（1人分）
- ステーキ肉 200g
- 牛脂 ひとつ
- 塩胡椒 少々
- ガーリック粉 少々
作り方
-
1
ステーキ肉を食べる20分ぐらい前に常温に戻しておく。
食べる直前に塩胡椒、ガーリックを両面に振る。 -
2
魚焼きグリル用の直火okのプレートに、牛脂を温めてたっぷり塗る。
そこにステーキ肉を乗せて、強火で2-3分焼く。 -
3
表面が焼けたら、弱火にして4-5分焼く。
これでミディアムレアのステーキが焼けました◎
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 牛ステーキ
まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
くろけい2021/09/05 19:50
美味しくできました。ありがとうございました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
食べに行くより1/3ぐらいの予算で食べられるかな？！