鯵ハンバーグ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鯵と玉ねぎと豆腐をフードプロセッサーに入れてみじん切りにする
- 2 そこに●を加えて小判型に成形し、フライパンに油を熱して中火で蓋をして焼き色がつくまで焼く
- 3 焼き色がついたら裏返して蓋をして弱めの中火で5分ほど焼く
- 4 中まで火が通ったらお皿に取り出す
- 5 大根の皮をむきすりおろして軽く汁気を切ったらハンバーグに乗せる
- 6 ポン酢をかけたら出来上がり
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