コロッケとブロッコリーのモズク和えの一皿 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ブロッコリーは熱湯で1分ゆでて湯切りをしてもずく酢と和える
- 2 ボウルに卵を溶きほぐして●を加えてよく混ぜる
- 3 玉子焼き機に油を敷いて卵液を流し入れ、周りに火が通ってきたら裏返して両面焼く
- 4 薄焼き卵を細切りにする
- 5 器に【２】とコロッケを半分に切って乗せ、ウスターソースをかけて薄焼き卵を乗せたら出来上がり
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