さといもとベーコンのガーリック炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- さといも ４～５個
- ハーフベーコン ５枚
- にんにく(チューブ) ３㎝
- めんつゆ 大さじ２
- オリーブオイル 大さじ１
- 乾燥パセリ 少々
作り方
-
1
さといもは皮をむき一口大に切る。
ベーコンは１㎝幅に切る。 - 2 さといもを耐熱容器にいれて大さじ２の水を振りかけ、ラップをしてレンジで約３分加熱する。
- 3 フライパンを熱してオリーブオイルをいれたらにんにくとベーコンをいれて炒める。
- 4 ベーコンがカリカリになったら２をいれて炒める。
-
5
めんつゆを回しいれて絡めながら炒める。
器に盛り付けたら粉末パセリをかけて完成です♪
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食感も楽しい1品です♪