長芋の照り焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 長芋を輪切りにし、片栗粉をまぶす
- 2 フライパンにフランス産バターを溶かし、1を焼く
- 3 両面焼き目がついたら酒、みりん、しょうゆ、砂糖を混ぜ合わせて加え、絡めながら加熱する
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