大根ブロッコリー人参シメジ大豆のナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根と人参は皮を剥き千切りにする

2. 2

   しめじは石づきを切り落としてほぐす。ブロッコリーは小房にわけ、茎は皮を剥き千切りにする

3. 3

   しめじとブロッコリーを熱湯で30秒茹でて湯切りをする。

4. 4

   ボウルに大根、人参、しめじ、ブロッコリー、大豆と●を入れてよく混ぜ合わせる

5. 5

   冷蔵庫で30分ほど置いて味を馴染ませたら出来上がり