1人分☆豚もも肉の具沢山カレー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 豚もも肉は一口大に切る
-
2
ジャガイモと人参は皮をむき一口大に切る。
玉葱はくし切りにする - 3 鍋に油を敷いて豚肉を炒め、表面が白くなったら【2】を加えてひと混ぜする。
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4
鍋に水を入れて沸かし、アクを取る。
沸騰したら一旦火を止めルーを加えてよく混ぜる。 - 5 弱火にして混ぜながら加熱し、とろみがついたら出来上がり
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