ごぼう香る！超ヘルシー♡ドライカレー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ごぼうをみじん切りにする。
フライパンに油をひいて、☆の材料を弱火で温めて香りを出す。香りが出たら、ごぼうを入れて炒める。 - 2 ごぼうがしんなりしたら、鶏むね挽肉を入れて、色が変わるまで炒める。大豆、レーズンを入れてさっと炒めたら、カレー粉をからめた後に、水100ccと●の調味料を入れて炒め煮する。
- 3 汁気がなくなったら、出来あがり！温かいご飯の上にかけて召し上がれ！
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- カテゴリ
- ドライカレー
まるママ♡あるものレシピ
日常使いの食材、冷蔵庫にあるもので、ちゃちゃっと料理するのが得意です！
家族の健康を考えて、野菜は多め、砂糖は少なめにみりんを代用したり、健康にもある程度気を使っています。
また、薬味やスパイスが好きなので、何にでも試して入れてみますが、レシピに必須ではないので、お好みでどうぞ◎
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