白菜ときくらげのあんかけ焼きそば レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンに油を敷いて焼きそば麺を焼き色がつくまで炒め、お皿に取り出す
- 2 白菜はざく切りにする。タマネギはくし切りにする。人参は皮をむき短冊に切る。きくらげはぬるま湯でもどして食べやすい大きさに切る
- 3 フライパンにごま油を敷き【２】と豚肉を炒める。
- 4 全体にいたまったら●を加えてひと煮たちさせる。
- 5 水溶き片栗粉を加えてとろみがついたら【１】にかけて出来上がり
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