白菜とオクラの味噌汁 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 オクラは塩をまぶして板ずりをして塩気を洗い流して半分に切る
- 2 白菜はざく切りにする
- 3 鍋に水とほんだしを沸かして白菜を煮る
- 4 白菜がしんなりしたらオクラを入れて1分煮て、火を止める
- 5 味噌を溶かし入れたら出来上がり
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