あんかけ焼きそば レシピ・作り方

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tommeg1202
分量は適当です。
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

白菜
80g
人参
20g
ネギ
20g
キクラゲ
2g
鶏ひき肉
40g
しょうが
1g
にんにく
1g
ごま油
小さじ1/8
中華だし
小さじ1/3
オイスターソース
小さじ1
塩こしょう
ひとつまみ
砂糖
小さじ1/3
片栗粉
小さじ1
焼きそば
1玉

作り方

  1. 1
    焼きそばをフライパンで炒める
  2. 2
    キクラゲを水で戻す
  3. 3
    フライパンでひき肉を炒め、火が通ってきたらざく切りにした白菜、人参、ネギ、2を加える
  4. 4
    ひと炒めしたらひたひたの水、中華だし、砂糖、オイスターソース、塩こしょう、おろししょうが、おろしにんにく、ごま油を入れる
  5. 5
    火が通ったら水溶き片栗粉でとろみをつけ、1にかける
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

思いつき。

公開日：2019/12/30
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カテゴリ
簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

tommeg1202 簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい！と思ってます。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/28 21:29
レシピありがとうございます！
しまゆき

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