ご飯によく合う♪白菜としいたけの煮浸し レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
白菜の葉の部分はざく切りにする。芯の部分はそぎ切りにする。
しいたけは石づきをとって5ミリ幅に切る。
油揚げは縦半分に切って2㎝幅に切る。 - 2 鍋に白菜の芯→白菜の葉→しいたけ→油揚げ→⭐の順にいれてふたをして約5分煮る。
- 3 白菜がしんなりしてきたらかき混ぜてさらに3分煮る。
- 4 器に盛り付けて白いりごまを振りかけたら完成です♪
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