麺汁で簡単☆オクラと竹輪のゴマ和え レシピ・作り方
材料（１人分）
- オクラ ５本
- 塩 小さじ１／４
- 竹輪 １／２本
- 麺汁(ストレート) 大さじ１
- 白ゴマ 大さじ１
作り方
- 1 オクラは塩で板ずりをして、熱湯で１分茹でて冷ます
- 2 ヘタを切り落として小口切りにする。
- 3 竹輪はフライパンで転がしながら炒めら５㎜幅に切る
- 4 ボウルに白ゴマをすり、オクラと竹輪と麺汁を入れて混ぜ合わせたら出来上がり
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