胡瓜と茄子の佃煮入りマフィン レシピ・作り方

胡瓜と茄子の佃煮入りマフィン
  • 約30分
のん786
のん786
和風おかず系マフィンです

材料(3カップ人分)

  • 薄力粉 50g
  • 1/2個
  • 牛乳 20cc
  • サラダ油 20g
  • ベーキングパウダー 3g
  • 胡瓜と茄子の佃煮 大さじ2
  • 砂糖 15g

作り方

  1. 1 胡瓜と茄子の佃煮はキッチンペーパーで水分を拭き取る
  2. 2 ボウルに溶いた卵と砂糖と牛乳とサラダ油と【1】を入れ混ぜる。
  3. 3 ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、練らないように混ぜる。
  4. 4 カップの7分目まで入れ、170度に予熱したオーブンで23分焼いたら出来上がり

きっかけ

朝食に

おいしくなるコツ

茄子と胡瓜の佃煮はID:1710046059を使いました。

  • レシピID:1710046055
  • 公開日:2019/07/16
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