胡瓜と茄子の佃煮入りマフィン レシピ・作り方
材料(3カップ人分)
作り方
- 1 胡瓜と茄子の佃煮はキッチンペーパーで水分を拭き取る
- 2 ボウルに溶いた卵と砂糖と牛乳とサラダ油と【1】を入れ混ぜる。
- 3 ふるった薄力粉、ベーキングパウダーを入れ、練らないように混ぜる。
- 4 カップの7分目まで入れ、170度に予熱したオーブンで23分焼いたら出来上がり
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