茄子とパプリカの煮びたし レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 ナスはヘタを切り落とし、縦に6等分に切る。パプリカは食べやすい大きさに切る
- 2 フライパンにごま油を敷いて【１】を炒める
- 3 ボウルに●を入れて【２】を漬ける
- 4 器に盛り付けて胡麻をすりおろしてかけ、鰹節をかけたら出来上がり
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