とろろ芋入りお好み焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 長芋は皮を剥きすりおろす
- 2 キャベツは千切りにする。豚バラ肉は5㎝長さに切る。
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3
●をボウルに入れて混ぜる。
フライパンに油を敷き、生地をこんもりと高さを作って直径20㎝程度の円型に広げる。 - 4 【3】の真ん中をくぼませ、そこに卵を割りいれる。その上に豚肉を広げる。
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5
弱めの中火で蓋をして5分焼き、裏返して5分。
もう一度裏返して3分焼いたら、お皿に取り出す。ソースをかけて出来上がり
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シェリママ☆☆2019/06/09 17:56ふわっと美味しかったです!