塩麹でジューシーな鶏から揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 もも肉は一口大に切り、ビニール袋に入れる。そこに●を加えて揉み30分冷蔵庫で味を馴染ませる。
- 2 【1】の汁気を切って片栗粉をまぶす。
- 3 160度に熱した油に【2】を入れてカラッとするまで揚げたら油切りをして、器に盛り付けて出来上がり。
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aytmm2019/07/13 10:50美味しかったです(^o^)