麻婆ナス豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 フライパンでひき肉を炒める
- 2 火が通ってきたら、いちょう切りにしたナスを加える
- 3 ひと炒めしたらひたひたの水、中華だし、しょうゆ、砂糖、豆板醤、甜麺醤を加える
- 4 ナスに火が通ったら、角切りにした豆腐を加える
- 5 ごま油を入れ、水溶き片栗粉でとろみをつける
- 6 刻んだ小ねぎを散らす
関連情報
- カテゴリ
- 絹ごし豆腐
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません
レポートを送る
0 件