野菜たっぷり 電子レンジで生地なしのヘルシーピザ風 レシピ・作り方
材料(2人分)
- ピーマン(スライスにする) 3個
- マッシュルーム(スライスする) 2個
- 塩 ひとつまみ
- コショウ ひとつまみ
- チェダーチーズ(刻んだもの) 1/2カップ
- ブラックオリーブ(あれば) 2個
- トマト(角切りにする) 1個
作り方
- 1 大きなお皿にスライスしたピーマン、マッシュルームを広げてのせる。塩コショウをふる。ラップをかけてレンジで2分加熱する。
- 2 ラップをはずして、チェダーチーズを掛けて、スライスしたブラックオリーブ、トマトをのせる。ラップをせずに電子レンジで1分加熱する。
- 3 できあがり。
きっかけ
夏野菜を使ったヘルシー料理を食べたかったから。
おいしくなるコツ
チェダーチーズを使いましたが、お好みのチーズで作ってみてください。
- レシピID:1710043710
- 公開日:2019/05/08
関連情報
- 料理名
- ピザ
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