しいたけとほうれん草と人参の卯の花 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れ、ざく切りにしたほうれん草、人参、しいたけを炒める
- 2 しんなりしてきたらひたひたの水を加える
- 3 だしの素、砂糖、しょうゆ、酒を入れ、具に火が通るまで加熱する
- 4 おからを入れ、汁気を飛ばしながら加熱する
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