鮭とジャガイモのグラタン レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
玉ねぎはくし切りにする。
じゃがいもは皮をむいて輪切りにし、ラップをかけて５００Ｗのレンジで２分チンする - 2 鮭は骨を抜き一口大に切る
-
3
フライパンにバターを敷き、鮭と玉ねぎとジャガイモを焼く。
そこへ薄力粉を入れ粉っぽさがなくなったら牛乳とコンソメを加え、混ぜる
- 4 器に盛り付けてとろけるチーズとパン粉とパセリをかけ、230℃のオーブンで12分程焼いたら出来上がり
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メリッコ2021/11/15 10:24
鮭とじゃがいもがよく合いますね。とてもおいしかったです。
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