白菜とベーコンのミルク煮 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 ベーコンは2㎝幅に切る。白菜はざく切りにする。しめじは石づきを切り落とす
-
2
鍋にバターを敷いてベーコンと白菜こしめじを炒める。
薄力粉を振り入れ、粉っぽさがなくるまで弱火で炒める。 - 3 そこへ牛乳を少しずついれて、コンソメを加えて煮る。とろみがついたら出来上がり
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