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薬味たっぷり五目おこわ レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(4〜5人分)
もち米
2合
ごぼう
40g
にんじん
40g
鶏肉
60g
ちくわ
40g
みりん
小さじ2
しょうゆ
小さじ3
酒
大さじ4
みょうが
30g
青じそ
10g
しょうが
10g
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作り方
1
もち米を洗い、炊飯器に入れる
2
ごぼうをささがき、にんじんをいちょう切り、ちくわを輪切り、鶏肉をぶつ切りにする
3
1に酒、みりん、しょうゆを入れ、2合のメモリまで水を加える
4
3に2を入れて炊飯し、炊き上がったら混ぜ合わせる
5
細切りにしたみょうが、青じそ、しょうがをのせる
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2018/11/24
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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