卵とワカメのすまし汁 レシピ・作り方

卵とワカメのすまし汁
  • 約15分
のん786
のん786
あっさりしていて美味しいです

材料(1人分)

  • 1個
  • 乾燥ワカメ 大さじ1/2
  • ●塩 小さじ1/4
  • ●ほんだし 小さじ1/2
  • ●醤油 小さじ1
  • ●酒 小さじ2
  • 200cc

作り方

  1. 1 小鍋に水と●を入れる。沸いたら乾燥ワカメを入れる。
  2. 2 【1】に、といた卵を少しずつ回し入れ、ふわっとしてきたら、火を止め、お椀に盛りつけて出来上がり

きっかけ

夕食の一品に

  • レシピID:1710038575
  • 公開日:2018/08/24
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お吸い物すまし汁
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