あさりの炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 人参はみじん切り、牛蒡はささがきにして酢水にさらす、油揚げは熱湯で油抜きし、細めの短冊に切る。
- 2 あさりの缶詰めのスープを大さじ２杯取って、ザルにあげ水切りする。
- 3 お米を洗って釜に入れる。軽量カップに●とあさりのスープ大さじ２と、水を入れ、合わせて１合にして、釜に入れる。
- 4 【３】に【１】とあさりの身と鰹節を乗せ、炊飯器のスイッチを入れる。炊き上がったら５分蒸らして出来上がり。
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