アプリで広告非表示を体験しよう

とろとろ！白菜のひき肉あんかけ レシピ・作り方

アプリをダウンロードする
KATSUMA
とろとろのあんかけはご飯にも合うし麺にかけてもよく絡んで美味しいです♪
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

豚ひき肉
100g
白菜
5枚
もやし
１袋
しょうが
１かけ
鷹の爪
１本
☆しょうゆ
大さじ2
☆砂糖
小さじ１
☆酒
大さじ１
☆豆板醤
小さじ１
☆顆粒だし(中華)
小さじ１
片栗粉
大さじ2
ごま油
大さじ１
サラダ油
大さじ１
アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

  1. 1
    白菜は芯の部分はそぎ切り、葉の部分はざく切りにする。
  2. 2
    フライパンを熱してサラダ油を入れて、みじん切りにしたしょうがとひき肉を炒める。
  3. 3
    2に白菜の芯をいれてしんなりするまで炒めたら葉の部分ともやし、種を取って輪切りにした鷹の爪と☆をいれて炒める。
  4. 4
    全体的にしんなりしてきたらごま油を回しかけて少量の水で溶いた片栗粉を入れてとろみがついたら器に盛って完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

あつあつでピリ辛のものが食べたくなったので。

公開日：2018/02/10
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
白菜簡単夕食もやし豚ひき肉

このレシピを作ったユーザ

KATSUMA

つくったよレポート（ 1 件）

2020/12/26 21:02
片栗粉失敗してしまったのですがすごく美味しかったです！またリベンジしたいです。
もにょもにょもにょ
美味しく作って頂きありがとうございます(^-^) またぜひ作って下さい♪

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る

注目のキャンペーン

白菜の人気ランキング

1位 必要なのは白菜だけ！ご飯がススム白菜の中華うま煮
2位 白菜ともやし豚肉のうま煮
3位 白菜と厚揚げのうま煮
4位 白菜と卵のあっさり中華スープ
5位 ☆いれるだけ☆白菜と油あげ煮
6位 節約☆簡単☆白菜と豚肉の中華あんかけ
7位 冷凍ぎょうざと白菜の中華スープ
8位 白菜とツナのうま煮
9位 しっとり柔らか♪ささみとごぼうの中華スープ
10位 【失敗なしっ！】白菜と豚肉のミルフィーユ鍋♪
白菜のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

簡単夕食
TOP10
もやし
TOP10
豚ひき肉
TOP10

旬のワード人気ランキング

関連する献立

ごはんがすすむ！「白菜」が主役の献立
冬に食べたい！「白菜」が主役の献立
簡単で早く作れるおかずがたくさん！「白菜」が主役の献立
もっと見る

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

サクサク動く！人気順検索などが無料で使える！

アプリをダウンロードする