簡単！厚揚げのみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
-
1
厚揚げは湯通しして、たて半分に切り、５㎝の幅に切る。
大根はすりおろす。
えのきは石づきを切り、半分に切る。しょうがはすりおろす。 -
2
鍋に厚揚げとえのきと⭐と水100ccを入れて5～6分程度煮る。
味が染みてきたら大根おろしを入れてさっと煮て火を止める。 - 3 器に盛付け、上にしょうがをのせてお好みで七味唐辛子をかけて出来上がり～♪
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