ボンゴレビアンコ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ニンニクとトウガラシをピュアオイルを使い弱火で炒めます。
-
2
アサリを加え少し炒め白ワインを加え煮立たせます。
蓋をしてアサリの口が開くまで弱火で煮込みます。
- 3 鍋たっぷりの水と１％の塩でパスタを茹でます。
-
4
茹であがった麺と角切りのトマト、EXオリーブオイルを加え絡めます。
-
5
皿に盛り付け上からパセリをかけます。
完成。
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