味噌さつまいもコロッケ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 さつまいもをざく切りにし、レンジで2〜3分くらい加熱し、マッシュする
- 2 豆乳、白味噌を入れて混ぜ合わせ、小判形にする
- 3 小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけ、油できつね色になるまで揚げる
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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