舌平目のハーブバター焼き レシピ・作り方
材料（1人分）
- 舌平目 1切
- マジックソルト ひとつまみ
- 小麦粉 小さじ2
- バター 小さじ1
- レモン汁 小さじ1/2
作り方
- 1 舌平目の水気をふきとり、マジックソルトをふりかけ、小麦粉をまぶす
- 2 フライパンにバターを溶かし、1を焼く
- 3 焼き目がついたら裏返し、ふたをして弱火で2〜3分くらい加熱する
- 4 レモン汁をふりかける
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