メバルの煮付け レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 鍋に千切りにしたしょうが、砂糖、しょうゆ、酒、みりん、水50ccくらいを入れて火にかける
- 2 煮たったらメバルを入れ、落としブタをして弱火で汁気がなくなるくらいまで加熱する
- 3 熱湯でゆがいた絹さやをそえる
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