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こんにゃくとウドと鶏肉とさつま揚げと人参の煮物 レシピ・作り方
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tommeg1202
分量は適当です。
材料(1人分)
ウド
30g
人参
20g
鶏肉
20g
さつま揚げ
20g
こんにゃく
20g
だしの素
小さじ1/8
砂糖
小さじ1/3
しょうゆ
小さじ1
酒
大さじ1
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作り方
1
こんにゃくを薄切りにし、手綱にする
2
鍋にざく切りにしたウド、人参、さつま揚げ、鶏肉、1を入れ、ひたひたの水を加えて火にかける
3
煮たったらだしの素、砂糖、しょうゆ、酒を入れる
4
落としブタをし、汁気がなくなるくらいまで加熱する
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思いつき。
公開日:2017/04/12
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tommeg1202
簡単・手抜きだけど、栄養バランスのとれた料理が作りたい!と思ってます。
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