【簡単】うまうまポークチャップ【洋食】 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース（とんかつ用のあれ） 2枚
- ★玉ねぎ 1/2個
- ★にんにくチューブ 7cmぐらい
- ☆粉末コンソメ 小さじ2（キューブなら1）
- ☆ケチャップ 大さじ4.5
- ☆ウスターソース 大さじ3
- ☆酒 大さじ2.5
作り方
-
1
★は浸けダレです
玉ねぎをすりおろし（擦れなかった分はみじん切り）にんにくチューブを混ぜます
そこに筋切りした豚肉を浸けて20分以上置きます
この間は暇なので皿塚を片付けました…
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2
☆のソースを作ります
写真に撮るのを忘れましたがコンソメも入れます
粉末のほうが溶けやすくていいので粉末にしました
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3
できるだけ★の浸けダレを落として豚肉を焼きます
浸けダレはとりあえず置いておきます( ∩´∀｀)∩⌒○
-
4
肉にほぼ火が通ったら、浸けダレを入れて熱を通します（生肉がつかってたのでシッカリと）
-
5
しばらくしたら☆のソースも追加で混ぜます
火が完全に通ったら出来上がり( ∩´∀｀)∩
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しぃ(∩´∀`∩)
しぃ(∩´∀`∩)です。ダラ主婦ですｗ
手抜きしたい！安く済ませたい！そんな私のオススメレシピを少しずつ公開していきます。
共働きや、つわり中の妊婦さん、小さいお子さんのいるお母さん、そんな大変で忙しい人たちに作ってもらえたら嬉しいな(*‘ω‘ *)
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多分こんな感じです多分…
まあ美味しかったのでOK( ＾ω＾ )