万能なニンニク醤油 レシピ・作り方
材料（10人分）
- ニンニク 2０個
- 醤油 50ml
作り方
- 1 ニンニクは皮をむいておきます。
- 2 瓶に生ニンニクを入れます。醤油を入れます。
-
3
蓋をして冷蔵庫に入れます。2週間ほど経ったら、ニンニク醤油のできあがり。ニンニク醬油は冷蔵庫で最大２～３年保存可能です。
- 4 焼き魚や、ステーキ、卵焼き、目玉焼きなどお好きな料理にかけていただきます。調理用としても使用できます。お魚料理、お肉料理、から揚げの下味にもぴったりです。
- 5 ニンニクは辛いですが、１か月くらいから薄切りにして生で食べれます。調理にも使えます。
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関連情報
- 料理名
- ニンニク醤油
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つくったよレポート（39件）
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ちっちS2022/05/06 16:45
できるのが楽しみです！ -
ぷりちゃま2022/02/11 19:05
ハンバーグのソースに使いました♡ -
まるみ8312021/09/14 16:38
簡単に大量につくれました。
ありがとうございます。 -
rainbowc00sky2021/08/29 02:41
簡単にできました。有り難うございました。
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
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ニンニクの長期保存にも適しています。