マッサトースト/クリームチーズ レシピ・作り方
材料（1人分）
- マッサ（赤パプリカの塩漬ペースト 薄く塗る程度
- 食パン（4～6枚切りの山型推奨 1枚
- バター（有塩 薄く塗る程度
- クリームチーズ 18グラム前後
作り方
-
1
パンにバターを塗り。トースターかレンジのトーストモードで焼きます
-
2
パンが焼けたらマッサを薄く塗ります
-
3
クリームチーズを手でちぎって乗せます
-
4
3つくらいに切ります
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関連情報
- 料理名
- MASSAトースト
flep
学生時代に旅館の調理場の手伝いをして左右の片手で連続して卵を割るスキルを身につける。山小屋の手伝いをした際に売店に回されて、オデンとラーメンを売る。オデンとラーメンのレシピを最初に覚えたのが穂高というのが今でも自慢。
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