ナスと鶏肉とズッキーニとたまねぎのグリーンカレー レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 フライパンにオリーブオイルを入れ、一口大に切った鶏肉を炒める
- 2 火が通ったらざく切りにしたナス、ズッキーニ、たまねぎを加え、ひたひたの水を入れる
- 3 煮たったら具に火が通るまで加熱し、グリーンカレーのもと、ココナッツミルクを入れてひと煮立ちさせ、ごはんにかける
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